ALIMENTAZIONE

Oggi la maggior parte degli esperti concordano nell’affermare che quello che mangiamo è forse il fattore più importante per il mantenimento o la perdita della salute. Gli alimenti interagiscono con il patrimonio genetico. Tutti i giorni partecipano alla regolazione dei nostri geni. Per questo l’alimentazione condiziona in maniera determinante lo stato di salute. Grazie ad una sana ed equilibrata alimentazione si costruiscono i presupposti per ridurre e/o annullare molti dei fattori di rischio per malattie non trasmissibili. Per un rallentamento dei processi di invecchiamento.

Latte alimento ricco e indispensabile

Latte: alimento ricco e indispensabile

Il latte è un alimento che contiene proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali. E’ uno tra gli alimenti più completi che l’uomo conosce. Infatti accompagna …

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Vera dieta mediterranea tutti i suoi benefici

Vera dieta mediterranea: tutti i suoi benefici

Negli ultimi anni sono state pubblicate ampie e significative ricerche sugli effetti benefici per il nostro organismo della dieta mediterranea. Effetti salutari sia per il …

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Glutine quando eliminarlo dalla dieta

Glutine: quando eliminarlo dalla dieta

Vi è una forte confusione nell’opinione pubblica sul glutine. Soprattutto sulle diete senza glutine. Su quando eliminare questa proteina dalla dieta. Inoltre non vi è una corretta …

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Nutraceutica il futuro dell’alimentazione che cura

Nutraceutica: il futuro dell’alimentazione che cura

La nutraceutica è uno delle promesse più concrete per preservare la nostra salute. Secondo quanto dichiarato nel 1947 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità: “La salute è uno …

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Kefir o latte di kefir un concentrato di salute

Kefir o latte di kefir: un concentrato di salute

Il latte di kefir o kefir è una bevanda fresca, nutriente e molto salutare. La parola Kefir deriva dal turco keyif che significa delizia. La …

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L’alimentazione giusta per il pieno benessere

Alimentazione giusta per il pieno benessere

Dalla nascita della medicina si era intuito che l’alimentazione è fondamentale per la salute. Ippocrate recitava: “Fa che il Cibo sia la tua Medicina e …

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Dieta agisce su obesità, infiammazione e cancro

Dieta: agisce su obesità, infiammazione e cancro

La letteratura scientifica sta facendo emergere come tra dieta, tessuto adiposo, infiammazione ed insorgenza di tumori esiste uno stretto rapporto. Il ruolo chiave del tessuto …

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Acidi grassi quali fanno bene e quali sono da evitare

Acidi grassi: quali fanno bene e quali sono da evitare

Gli acidi grassi rappresentano i maggiori componenti di quasi tutti i lipidi o grassi, sia di origine vegetale che animale. Gli acidi grassi Gli acidi …

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Moringa, la scienza conferma è l’albero dei miracoli

Moringa, la scienza conferma: è l’albero dei miracoli

La Moringa Oleifera è una pianta originaria delle montagne himalayane dell’India. E’ coltivata soprattutto in centro e sud America, Africa, Medio Oriente, India e Cina. …

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