ALIMENTAZIONE

Oggi la maggior parte degli esperti concordano nell’affermare che quello che mangiamo è forse il fattore più importante per il mantenimento o la perdita della salute. Gli alimenti interagiscono con il patrimonio genetico. Tutti i giorni partecipano alla regolazione dei nostri geni. Per questo l’alimentazione condiziona in maniera determinante lo stato di salute. Grazie ad una sana ed equilibrata alimentazione si costruiscono i presupposti per ridurre e/o annullare molti dei fattori di rischio per malattie non trasmissibili. Per un rallentamento dei processi di invecchiamento.

Cioccolato può essere una “vera medicina”

Cioccolato: può essere una “vera medicina”

Il cioccolato e il cacao fanno bene. Gli studi che lo evidenziano sono ormai moltissimi. La pianta del cacao, Theobroma cacao, nasce come pianta selvatica …

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Proteine quante e quali in una corretta alimentazione

Proteine: quante e quali in una corretta alimentazione

Le proteine sono essenziali per il nostro benessere. Non devono mai mancare nella nostra alimentazione. Attenzione però ad un loro eccesso. Se si esagera il …

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Vitamina E dove si trova e tutte le sue proprietà

Vitamina E: dove si trova e tutte le sue proprietà

La vitamina E è una delle sostanze con maggior potere antiossidante. Sarebbe meglio parlare di vitamine E. Infatti sotto il nome vitamina E sono classificate diverse vitamine liposolubili.  Cioè …

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Fragole deliziose e ricche di salute

Fragole: deliziose e ricche di salute

Le fragole sono estremamente deliziose e salutari per il nostro organismo. Sono il frutto di una pianta perenne chiamata fragaria vesca. Pianta che appartiene alla …

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Omega 3 indispensabili per la salute

Omega 3: indispensabili per la salute

Si parla molto di omega 3, gli acidi grassi buoni.  Gli Omega 3 sono un gruppo di acidi grassi detti polinsaturi. Sono chiamati così perché la …

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Curcumina: biodisponibilità, proprietà e benefici

La curcumina è il principale componente biologicamente attivo della Curcuma longa L. Una pianta erbacea perenne originaria dell’Asia meridionale. Le zone tropicali, rappresentano il miglior habitat …

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Bacche di Goij ricostituenti, energizzanti e anti-aging

Le bacche di Goji : ricostituenti, energizzanti e anti-aging

Le bacche di Goji sono ottimi ricostituenti, energizzanti con una azione antiaging. Sono i frutti di una pianta chiamata Lycium. Ve ne sono di due specie: il …

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Melograno dona salute e bellezza

Melograno: dona salute e bellezza

Tra le tante varietà di frutta il melograno non è certo la più semplice da mangiare. Difficile da sbucciare e complicato anche da consumare. Una fatica che …

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Peperoncino moltissimi effetti benefici ma non esageriamo

Peperoncino: moltissimi effetti benefici ma non esageriamo

Il peperoncino oltre ad essere buono è dotato di molte proprietà e di tanti benefici sulla nostra salute. Ha moltissime qualità antiossidanti ed antinfiammatorie. La ricerca …

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