Alimentazione
La dieta influenza il microbiota e la nostra salute
Il nostro intestino è popolato da circa 100 trilioni di batteri. Il 35-50 % del peso delle feci è costituito da batteri. Prendono il nome
Approfondimenti sull'alimentazione
Quello che mangiamo tutti i giorni è il più potente strumento che abbiamo per vivere una vita lunga e in piena salute.
Grazie ad una sana ed equilibrata alimentazione possiamo costruire i presupposti, giorno dopo giorno, per prevenire tutte le più diffuse malattie croniche. Vivere quindi una vita lunga e sana.
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Alimentazione
Restrizione calorica: promette una vita lunga e sana
La restrizione calorica è la riduzione dell’apporto di calorie fatta quotidianamente per periodi di tempo più o meno lunghi. E’, al momento, l’intervento più potente
Alimentazione
Farro: tutte le proprietà e i benefici del grano più antico
Il farro è il frumento più antico. Il primo ad essere utilizzato nell’alimentazione dell’uomo. Quando da cacciatore nomade si è trasformato in agricoltore ed allevatore
Alimentazione
Dieta chetogenica: come funziona, indicazioni, effetti collaterali
Quando parliamo di dieta chetogenica intendiamo un regime alimentare il cui risultato è quello di utilizzare corpi chetonici al posto di glucosio per produrre energia.
Alimentazione
Fruttosio: zucchero rischioso per la salute
Per la scienza alimentare è risaputo che un’eccessiva assunzione di fruttosio è estremamente dannosa, soprattutto per i bambini e gli adolescenti. Troppo fruttosio rischia di trasformarsi
Alimentazione
Alimentazione: apporto calorico e qualità dei cibi
L’alimentazione è uno dei cardini per vivere una vita sana e lunga in benessere. Insieme ad una attività fisica adeguata e alla cura del nostro